Bio Ingwertee – Ginger Breeze
Dieser aromatische Ingwertee ist eine geschmacksvolle Mischung aus kontrolliertem und biologischem Anbau. Er enthält Ingwer, Zitronengras, Süssholzwurzel und Orangenschale, die für den süssen Nachgeschmack verantwortlich ist. Dazu gemischt werden Pfefferminze, schwarzer Pfeffer und Hibiskus. Ingwer, auch bekannt als scharfes Gewürz, wird in asiatischen Ländern auch als Getränk sehr geschätzt. Neben dem ätherischen Öl, das für den typischen Geschmack verantwortlich ist, enthält er viele Vitaminen und Mineralstoffe. Dieser Bio Kräutertee fördert das Wohlbefinden und die Verdauung. Der leicht scharfe Geschmack und der Duft nach frischer Zitrone verleihen ihm eine Frischenote. Dieser Ginger Breeze Kräutertee bietet ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis mit würziger und erfrischender Note.
Über Ingwer
Der Ingwer (Zingiber officinale), auch Ingber, Imber, Immerwurzel und Ingwerwurzel genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Ingwer (Zingiber) innerhalb der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Der unterirdische Hauptspross des Ingwers, das Ingwer-Rhizom (auch Ingwerwurzelstock genannt), wird als (ebenfalls Ingwer genanntes) Küchengewürz oder Arzneidroge verwendet; die pharmazeutische Bezeichnung für das Ingwer-Rhizom lautet Zingiberis rhizoma.
Anbau
Ingwer wächst in den Tropen und Subtropen. Er wird traditionell in Ländern wie Indien, Nigeria, China, Nepal, Indonesien, Thailand, Kamerun, Bangladesh, Japan sowie in einigen Staaten Südamerikas angebaut. Die Heimat der Ingwerpflanze ist nicht sicher bekannt. Möglicherweise hat sie ihren Ursprung in Sri Lanka oder auf den pazifischen Inseln.
Wirkung
Die heilkräftige Wirkung des Ingwers sitzt in seinem verdickten Wurzelstock, dem Rhizom. An wichtigen Inhaltsstoffen sind das ätherische Ingweröl (Zingiberis aetheroleum), Harze, organische Fette und Säuren zu nennen. Besondere Bedeutung kommt den Scharfstoffen (Gingerole und Shogaole) zu. Die entzündungshemmend und schmerzstillend wirkenden Gingerole wandeln sich beim Trocknen des Ingwers in Shogaole um, die eine noch stärkere Wirkung entfalten. Im Ayurveda, der traditionellen indische Heilkunst, werden frischer und getrockneter Ingwer bei unterschiedlichen Beschwerden eingesetzt. Die Haupt-Anwendungsgebiete dieser Heilpflanze umfassen heute Verdauungsbeschwerden, Übelkeit, Reisekrankheit und Erkältungskrankheiten.
Nachhaltigkeit
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Tee-Journal
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Nettogewicht: 350g (100 x 3.5g)