Dieser sehr aromatische Bio Grüntee wächst im West Hunan Wuling-Gebirge in einer Höhe von 800 Meter. Die Blätter werden Mitte April gepflückt, genau um die Qing-Ming-Saison herum. Die mineralreichen Böden und die grosse Höhe verleihen diesem Spring Mao Feng Tee ein knackiges und süsses Aroma. Der nussige Nachgeschmack entsteht durch das Brennen und Rösten in der Pfanne. Ein sehr eleganter und aromatischer Grüntee.